En 1984, après des études à l’école du Louvre, Xavier CHAUMETTE se spécialise dans l’Histoire des Modes Françaises au Musée de la Mode de la ville de Paris, puis au Musée des Arts Décoratifs où il occupe toujours un poste de conférencier. Dés 1986, il intervient lors de séminaires, en France et aux Etats-Unis. Il a enseigné à l’Université Américaine de Paris, à l’école Parson, au FIDM de Los Angeles, à l’école Chardon Savard, aux Universités de Lyon et de Marne la Vallée, à l’Ecole Nationale Supérieure des Arts et Techniques du Théâtre (ENSATT) et sera professeur à l’école Esmod et à l’ISEM pendant plus de dix ans. Il publie entre autre, « Une histoire du tailleur féminin », aux éditions Syros et Esmod, puis « Tissus pour un siècle de mode » aux éditions Lafon. Il participe à la réédition du « Dictionnaire International de la Mode » aux éditions Du Regard. Il a animé également pendant trois ans une rubrique mensuelle sur l’Histoire des Tendances dans le magazine « Atmosphère ». Après avoir été directeur des études avec Véronique Soboul à l’école Esmod, il codirige depuis 2003 le département Création de Mode de l’école Mod’Art International. Il enseigne également l’histoire de la mode aux étudiants du département Management de la mode, de la première année au MBA.